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Dépaysement au menu avec nos recettes de cuisine cambodgienne

Nouilles cambodgiennes
Au Cambodge, le riz est la céréale de base. Photo par pisethnika
La cuisine cambodgienne ou cuisine khmère est une cuisine riche en plats authentiques et traditionnels. Particulièrement diversifiée et délicieusement parfumée, elle offre une multitude de recettes aux influences indiennes, vietnamiennes, thaïlandaises, chinoises et françaises.

Faites connaissance sans plus attendre avec les célèbres boeuf Loc Lac, amok trei ou encore kroeung qui sauront séduire vos papilles et celles de vos invités.

Dernières recettes de cuisine cambodgienne et de galanga par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine cambodgienne et de galanga qui changent !

Amok trei
Amok trei
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
Un délicieux plat cambodgien : un poisson cuit vapeur dans des feuilles de bananier avec des épices et du lait de coco, un délice léger.

Le prolongement de la main du cuisinier !

Pince de chef inox 35 cm May
Pince de chef

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

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Boeuf et brocolis sauté dans un wok
Wok

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